Italienische Wurst im Schlafrock * Italian Sausage in pyjamas
Die italienische Wurst ist herzhaft, kann als Bratwurst serviert werden, als Wurstbrät in einer Sauce oder eben im Schlafrock.
Zutaten:
4 italienische Würstchen
2 Zucchini
italienische Kräutermischung
Filo Teig
Olivenöl
Zubereitung:
Zucchini in dünne Scheiben schneiden und in Olivenöl Kräutermischung bräunen.
Filoteig auf einem Brett auslegen, zuschneiden und mit Zucchinischeiben belegen.
Die Wurst darüberlegen und den Teig aufrollen.
In eine Überbackform geben und im Ofen bei 175° 30 Minuten backen.
Vorsicht!! Die Zucchinischeiben speichern die Hitze nachhaltig.
Guten Appetit!
The Italian sausage is tasty, may be served as fried sausage or in little slices in sauces or as done here in its pyjamas.
Ingredients:
4 Italian sausages
2 gourgettes
italian mixed herbs
filo dough
olive oil
Preparation:
Slice gourgettes and brown them in olive oil herb mixture.
Give filo dough on a layer and cut into pieces adjusting to the sausage.
Give gourgette slices onto it an top with a sausage each. Roll the dough and fix it with olive oil.
Give in a baking tin and bake in the oven at 347° for about 30 minutes.
Take care!! The gourgette slices are keeping the heat very long.
Enjoy!!
MHelenE - 19. Feb, 21:10
